澳洲留學 – 甜點三級證書課程
Kangan Institute 墨爾本坎根公立技術學院
Certificate III in Patisserie
台灣很多餐飲學校畢業的同學，畢業之後就直接在相關產業工作，是很穩定，
但是薪水總是衝不上去，職位好像也會比較受限制！想要到知名的廚藝學校，學費更是高得嚇人，
不想要持打工度假簽證到澳洲做臨時工作，還可以有甚麼樣的選擇呢？
小編聽到大家內心的呼喊，介紹一間位在澳洲墨爾本的公立技術學院，裡面有非常多所謂的”技術課程”！
之前介紹過墨爾本坎根公立技術學院 Kangan Institute，錯過的朋友請看以下連結有詳細介紹：
餐飲Culinary方面先從最容易入門的Certificate III in Patisserie甜點三級證書課程跟大家做介紹。
不管是否有相關餐飲背景，都可以報名學習！
Kangan甜點三級證書課程未來就業發展
想必大家最關心的應該是這個課程讀完之後可以做甚麼？在完成課業之後，你將會有現代/傳統的糕點製作技術與基本料理技巧，
學習領域涵蓋：甜點、蛋糕、奶油蛋糕、麵包與點心，
所以未來就業領域包含像是：酒店、旅館、渡假村、餐廳、麵包店、甜點店等。
或是繼續升學就讀Certificate IV in Patisserie甜點四級證書課程
Kangan甜點三級證書課程學習重點
- 衛生
- 職業健康與安全
- 準備：巧克力蛋糕、奶油蛋糕、糕點、麵包、甜點、料理技巧與自助餐食物
Kangan甜點三級證書課程內容
課程主要是為了想要擁有一技之長，除了學習技能，還會學到正確知識與態度，
以應付未來工作與進一步學習更專業的甜點做準備。
換句話說，就算你不會煮飯做菜，沒有甜點或料理基礎，都是可以就讀這個課程的。
課程內容與時數小邊幫大家翻譯在下表當中，課程依照學校公告為主！
Kangan甜點三級證書課程上課時間
上課時間：每週一到四，早上8:30-下午2:30分
課程長度：一年
開課時間：每年二月和七月
Kangan甜點三級證書課程費用
2016年總學費AUD$14,000元
Kangan甜點三級證書課程入學條件
學術：台灣高中畢業
英語：IELTS平均5.5分，單科不低於5.0分
未達到IELTS分數者搭配一般英語課程與IELTS考試準備課程
Kangan甜點三級證書課程上課校區
Broadmeadows(BM)校區為學校的主校區，距離墨爾本市中心約20公里，
主要提供的課程為商業管理，建築營造，會計，資訊科技，餐飲管理等等。
裡面有一間高級餐廳Richards Restaurant ，為正式的商業營業餐廳，餐飲學生都會在此實習。
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